Comment préparer un dessert sans gluten pour un dîner de famille ?

Je dois préparer un dessert sans gluten pour un dîner de famille mais je ne sais pas par où commencer, avez-vous des idées ?

Bonjour Sophie, il existe de nombreuses options de desserts sans gluten ! Vous pouvez par exemple faire une tarte sans pâte en utilisant des céréales sans gluten pour la base, ou encore une mousse au chocolat avec du tofu soyeux à la place de la crème. N'hésitez pas à faire un tour sur des sites de recettes spécialisés pour trouver plus d'inspirations.

Salut Sophie, je suis moi-même intolérante au gluten et je peux te recommander une tarte aux fruits sans gluten en utilisant une pâte à base de farine de riz ou de maïs. Autre idée, des cookies sans gluten à la farine d'amande et pépites de chocolat. Bonne dégustation !

Bonjour Sophie, pour un dessert sans prises de tête, pourquoi ne pas opter pour une salade de fruits ? Assurez-vous simplement que les fruits choisis sont bien exempt de gluten et le tour est joué !

Bonjour Sophie, si tu as un peu plus de temps devant toi, tu peux faire un gâteau roulé sans gluten avec de la farine de sarrasin et de la poudre d'amande. Cela peut être une bonne alternative au traditionnel gâteau sans gluten à la farine de riz.